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　　雄蜂蛹是指蜜蜂雄性幼蟲封蓋后到羽化出房前這一變態(tài)時期的營養(yǎng)體。正常情況下，雄蜂是在蜜蜂進入繁殖季節(jié)才出現(xiàn)的。由于蜂王能根據(jù)巢房大小控制產(chǎn)卵類型的特點，用人工的辦法，生產(chǎn)出比工蜂房眼大的巢礎(chǔ)加進蜂群里，工蜂就會把它做成整張都是雄蜂巢房的雄蜂脾。蜂王在上面產(chǎn)下的都是未受精卵，以后全部發(fā)育成為雄蜂。當蛹發(fā)育到第12天時，即可采收。
　　蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的營養(yǎng)食品。雄蜂蛹中還含有17種以上的氨基酸和多種維生素，此外，雄蜂蛹還含有激素、酶等多種生物活性物質(zhì)。
　　目前雄蜂蛹主要用于食品行業(yè)，在國外，雄蜂蛹被視為食物中的美味珍品。